![Tomek Lach](/img/default-banner.jpg)
- 172
- 26 039 462
Tomek Lach
Poland
Приєднався 1 сер 2011
Kocham pizzę, domowe nalewki, zdrowe, smaczne i kolorowe jedzenie. Nie lubię spędzać zbyt dużo czasu przy garach, za to staram się go spędzać jak najwięcej przy pysznym jedzeniu i w towarzystwie ludzi, których kocham i lubię.
Od 2008 roku prowadzę blog kulinarny Zajadam.pl - www.zajadam.pl
Na tym kanale publikuję najlepsze i sprawdzone przepisy kulinarne, krótkie porady i tricki przydatne w kuchni. Publikuję również smaczne vlogi, w których opowiadam o tym co w danym momencie mnie interesuje, a także pokazuję swoje kulinarne przygody i podróże.
Gdzie mnie znajdziesz w internecie:
* Instagram - tomeklach
* Facebook - zajadam
Kontakt: tomek@zajadam.pl
Od 2008 roku prowadzę blog kulinarny Zajadam.pl - www.zajadam.pl
Na tym kanale publikuję najlepsze i sprawdzone przepisy kulinarne, krótkie porady i tricki przydatne w kuchni. Publikuję również smaczne vlogi, w których opowiadam o tym co w danym momencie mnie interesuje, a także pokazuję swoje kulinarne przygody i podróże.
Gdzie mnie znajdziesz w internecie:
* Instagram - tomeklach
* Facebook - zajadam
Kontakt: tomek@zajadam.pl
Tajskie owoce, które musisz spróbować 🥭🌴 ✨ Co zjeść w Tajlandii?
Tajskie owoce to niezwykle smaczne i zdrowe produkty, które warto spróbować podczas pobytu w tym kraju. W Tajlandii można znaleźć wiele różnorodnych gatunków owoców, od egzotycznych smaków, takich jak durian i rambutan, po bardziej znane i popularne, takie jak mango i ananas. Wiele z tych owoców można znaleźć na ulicznych straganach i na targach, gdzie sprzedawcy oferują je w postaci świeżych plastrów lub jako składnik deserów i napojów. Tajskie owoce są nie tylko smaczne, ale także pełne składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały. Dlatego dla nas są one nie tylko przyjemnością dla podniebienia, ale też dobrym wyborem dla urozmaicenia diety po zjedzeniu smażonego makaronu, pad thai, czy pikantnego tajskiego curry. :)
Tajlandia to ciepłe i kolorowe miejsce pełne uśmiechniętych ludzi. Tak jest na każdym kroku i nie sposób oprzeć się wrażeniu, że to raj na ziemi, szczególnie kiedy w Polsce zima i wszechobecna szaruga.
Sprawdź nasz podróżniczy Instagram 👉 wanderfeelsfam
Masz pytania dotyczące Tajskiego jedzenia lub podróży do Tajlandii? Zapraszam do rozmowy w komentarzach pod filmem! :)
---
Sprzęty z jakich korzystam w mojej kuchni i polecam jako sprawdzone:
* Blender ręczny: www.zajadam.pl/url/bosch-blender-msm87180
* Blender kielichowy: www.zajadam.pl/url/bosch-blender-kielichowy
* Piekarnik: www.zajadam.pl/url/piekarnik
* Blacha do pieczenia pizzy: www.zajadam.pl/url/blacha-pizza
* Czajnik: www.zajadam.pl/url/czajnik
* Ekspres do kawy: www.zajadam.pl/url/ekspres
#tajlandia #podróże #kuchnia
Tajlandia to ciepłe i kolorowe miejsce pełne uśmiechniętych ludzi. Tak jest na każdym kroku i nie sposób oprzeć się wrażeniu, że to raj na ziemi, szczególnie kiedy w Polsce zima i wszechobecna szaruga.
Sprawdź nasz podróżniczy Instagram 👉 wanderfeelsfam
Masz pytania dotyczące Tajskiego jedzenia lub podróży do Tajlandii? Zapraszam do rozmowy w komentarzach pod filmem! :)
---
Sprzęty z jakich korzystam w mojej kuchni i polecam jako sprawdzone:
* Blender ręczny: www.zajadam.pl/url/bosch-blender-msm87180
* Blender kielichowy: www.zajadam.pl/url/bosch-blender-kielichowy
* Piekarnik: www.zajadam.pl/url/piekarnik
* Blacha do pieczenia pizzy: www.zajadam.pl/url/blacha-pizza
* Czajnik: www.zajadam.pl/url/czajnik
* Ekspres do kawy: www.zajadam.pl/url/ekspres
#tajlandia #podróże #kuchnia
Переглядів: 5 246
Відео
Smoczy Owoc lepszy niż Mango? 🐉 Prosto z Tajlandii
Переглядів 6 тис.Рік тому
Smoczy owoc to jedno z głównych odkryć w trakcie naszej podróży do Tajlandii. Oczywiście od początku mieliśmy Dragon Fruit na liście rzeczy do wypróbowania, ale dopiero po zjedzeniu kilku kilogramów tego magicznego smakołyku w pełni doceniliśmy jego smak i cieszący oko wygląd. Bo smoczy owoc wygląda fenomenalnie! Intensywnie różowa skórka, łuski jak żywcem wyjęte ze skóry prawdziwego smoka! :D ...
Prawdziwa Kuchnia Tajska 🇹🇭 🦐 🥥 Tak gotuje babcia Khwan
Переглядів 6 тис.Рік тому
Tajlandia to ciepłe i kolorowe miejsce pełne uśmiechniętych ludzi. Tak jest na każdym kroku i nie sposób oprzeć się wrażeniu, że to raj na ziemi, szczególnie kiedy w Polsce zima i wszechobecna szaruga. Na wyspie Koh Samui odwiedziliśmy tajską babcię gotującą lokalne, autentyczne jedzenie i WOW, co to była za przygoda. Poznajcie panią Khwan, która jedzenie dla swoich gości gotuje pod chmurką, a ...
Zakwas z buraków czerwonych 👉 Wersja DELUXE do picia i do barszczu
Переглядів 33 тис.Рік тому
Zakwas z buraków to świetny sposób na poprawę odporności, czy wspieranie zdrowia jelit. W tym filmie prezentuję przepis na zakwas z czerwonych buraków, w wersji do picia - chociaż równie dobrze przyda się do przygotowania barszczu na wigilię. :) Lista składników w proporcjach na słój o pojemności 3,3 litra: * buraki czerwone - ok. 1 kg * woda - 2 litry * sól - 2 łyżki płaskie * czosnek - 1/2 gł...
Chleb z marketu kontra małe piekarnie 👉 Pieczywo przemysłowe na zakwasie? Tradycyjne receptury? 🍞🥖🥐
Переглядів 5 тис.Рік тому
Poniżej treść listu jaki otrzymałem od Pana Tomasza: Dzień dobry Panie Tomaszu, Dotyczy Pana filmu dotyczącego wykonania zakwasu, który to zobaczyłem sobie tego ranka Nazywam się Tomasz [nazwisko do wiadomości autora]. Jestem projektantem maszyn i urządzeń dla przemysłu piekarniczego pracuję w tej branży od ponad 24 lat :-) Chciałbym podzielić się wiedzą na temat stanu technologii w naszych kra...
Spaghetti Carbonara Przepis prosto z Rzymu 🇮🇹 Kuchnia włoska z Polsce 🍝
Переглядів 77 тис.2 роки тому
Przepis na Spaghetti Carbonara według tradycyjnej włoskiej receptury. 🔥 Pojechałem do Rzymu, zjadłem zdecydowanie za dużo makaronu w zbyt krótkim czasie. Wszystko po to, żeby przygotować naprawdę dobry przepis na makaron carbonara, który łatwo będzie wykonać w domowej kuchni, a zarazem przywołamy z jego pomocą wszystkie wspomnienia z wyprawy do Włoch! 😀 👉Składniki Spaghetti Carbonara Lista skła...
Zapiekanka z bakłażanów z dynią 🎃 a'la grecka Moussaka 🇬🇷
Переглядів 4,7 тис.2 роки тому
Moussaka to grecka zapiekanka z bakłażanów. Mój przepis to zapiekanka z dodatkiem dyni, bez mięsa które zastępujemy czerwoną soczewiczą. Najważniejsze jednak jest to, że smak jest równie wyrazisty co oryginalnej wersji, a przepis jest łatwy do modyfikacji i dostosowania do własnych smaków i preferencji. Pamiętaj, że warto zawsze próbować wszystkiego w trakcie przygotowania i doprawić w razie po...
Przepis na pieczonki, pieczyste, prażonki, a może duszoki? 🔥
Переглядів 22 тис.3 роки тому
Pieczonki to danie genialne w swojej prostocie. Jest to jedno z najlepszych kulinarnych wspomnień mojego dzieciństwa, a wykonać je możecie bez trudu w każdej kuchni na naszej planecie! Dlaczego? Dlatego, że lista składników jest super prosta, a samo wykonanie również należy to prostych i przyjemnych. Co więcej, jest to danie które z powodzeniem posłuży jako wyżywienie na kilka dni - odgrzewane ...
Hummus 🌮 Przepis dla początkujących i zaawansowanych
Переглядів 44 тис.3 роки тому
Przepis na hummus. 💚 Mój ulubiony sposób na super uniwersalną pastę do kanapek, dip i dodatek do obiadów. 🔥 Spis treści: 0:00 Wstęp 1:44 Ciecierzyca 2:48 Składniki hummusu 3:17 Obieranie ciecierzycy 4:25 Wykonanie hummusu 5:57 Pomysły 6:30 Podanie hummusu Sprzęty z jakich korzystam w mojej kuchni i polecam jako sprawdzone: * Blender ręczny: www.zajadam.pl/url/bosch-blender-msm87180 * Blender ki...
Przepis na majonez domowy 🌱 Prosty, szybki i super pyszny
Переглядів 14 тис.3 роки тому
Prosty przepis na majonez ❤️ 🔥 Bez jajek i bez cukru. Pyszny, szybki i zawsze się udaje. Książka "Jadłonomia po polsku" 👉 www.ceneo.pl/93455200#crid=419237&pid=5716 Blender ręczny Bosch 👉 www.zajadam.pl/url/bosch-blender-msm87180 📷 Instagram: tomeklach Sprzęty z jakich korzystam w mojej kuchni i polecam jako sprawdzone: * Blender ręczny: www.zajadam.pl/url/bosch-blender-msm87180 *...
Czy mój zakwas się zepsuł? 🍞 Zapytaj Tomka #1 ✌️
Переглядів 54 тис.3 роки тому
Czy mój zakwas się zepsuł? 🍞 Zapytaj Tomka #1 ✌️
Marynowana czerwona cebula 🔥 do burgerów, kanapek i pizzy
Переглядів 88 тис.4 роки тому
Marynowana czerwona cebula 🔥 do burgerów, kanapek i pizzy
Epicka Pizza 🍕 5 błędów, które najczęściej popełniasz 🤷🏻♂️
Переглядів 49 тис.4 роки тому
Epicka Pizza 🍕 5 błędów, które najczęściej popełniasz 🤷🏻♂️
Pizza Focaccia jeszcze lepsza (Cała noc w lodówce)
Переглядів 24 тис.4 роки тому
Pizza Focaccia jeszcze lepsza (Cała noc w lodówce)
Pizza Focaccia 🍕Prosty i szybki przepis
Переглядів 52 тис.4 роки тому
Pizza Focaccia 🍕Prosty i szybki przepis
Q&A 🔥 Odpowiadam na Wasze pytania! 😄
Переглядів 6 тис.4 роки тому
Q&A 🔥 Odpowiadam na Wasze pytania! 😄
Zakwas, chleb na zakwasie i chleb na drożdżach 🍞 Wasze pytania i problemy w pigułce
Переглядів 86 тис.4 роки тому
Zakwas, chleb na zakwasie i chleb na drożdżach 🍞 Wasze pytania i problemy w pigułce
Chrupiąca pizza 🍕 na grubym cieście w stylu amerykańskim
Переглядів 49 тис.4 роки тому
Chrupiąca pizza 🍕 na grubym cieście w stylu amerykańskim
Żurek ✨Przepis deluxe z puree chrzanowym
Переглядів 36 тис.4 роки тому
Żurek ✨Przepis deluxe z puree chrzanowym
Zakwas na żurek ✨ Przepis + kilka tricków
Переглядів 96 тис.4 роки тому
Zakwas na żurek ✨ Przepis kilka tricków
Chleb żytni 100% 🍞 na zakwasie, bez drożdży
Переглядів 248 тис.4 роки тому
Chleb żytni 100% 🍞 na zakwasie, bez drożdży
Ciasto na pizzę na zakwasie 🍕 bez drożdży! // Pizza Nerd #15
Переглядів 125 тис.4 роки тому
Ciasto na pizzę na zakwasie 🍕 bez drożdży! // Pizza Nerd #15
Kryzysowy makaron spaghetti z bułką tartą i cytryną 😷🍝
Переглядів 7 тис.4 роки тому
Kryzysowy makaron spaghetti z bułką tartą i cytryną 😷🍝
Proste bułki do burgerów i kanapek 🍔 Dzieci je uwielbiają! ❤️
Переглядів 159 тис.4 роки тому
Proste bułki do burgerów i kanapek 🍔 Dzieci je uwielbiają! ❤️
Jeszcze lepszy Chleb na Zakwasie 🍞❤️💪
Переглядів 86 тис.4 роки тому
Jeszcze lepszy Chleb na Zakwasie 🍞❤️💪
Będąc w Berlinie jadłem Carbonara wielokrotnie w L' Osteria del Parlamento. No i miejsce energetyczne Helmholtzplatz. Polecam.
Mniam jutro będę robić
Przepraszam ile drożdży z kostki?
Nie wychodzi mi zakwas ile drożdży na ten chlebek?
Moja jest pyszna ale blada i nie rosnie na brzegach podczas pieczenia,a piekę na grillu gazowym 300 Stopni
Hejka dziekuje za przepis ,b dobrze wychodza,!!!!😊
Mam pytanie, a czy trzeba włączyć górę i dół i jeszcze termoobieg?
No poprostu muszę zrobić dziś ten przepis
A może być mąka żytnia
Pierwszy raz robiłam chleb na zakwasie do tej pory tylko na drożdżach, wyszło super, pięknie wyrósł ❤
Najlepszy przepis na świecie.
Czym zalewasz te wiśnie? Wódką czy spirytusem?
ale nie daje Pan informacji ile wody ? na te 250g mąki ? cukru do drożdży też nie ?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤dzieki za ten filmik 😊😊😊
Szefuncio, gorace niezdrowe😅😅 smacznego😊
Przepis rewelacja, bo łatwo zapamiętać 200/200/200 :) i sól:) Nawet piekarnika nie trzeba nagrzewać:)
Tomek ! Ale jaka mąka???
Muszę takie zrobić sam dla sieibie, bo przyszła w trakcie robienia żona i od razu mówi, że do podwójnej porcji ( bo takie zrobiłem) dodaje nie dwa a 4 jajka, a nawet czasem 6, trochę więcej mąki plus dwa małe opakowania cukru waniliowego ;-)
Akurat w tym roku w czerwcu orzechy za na tyle fajne ze sie nadaja. W lipcu juz beda za twarde.
Z patelni nie lubie! Lubie pieczone w piekarniku w formie lodki!Gruzja nie tylko piekny kraj ale i pyszne ,zdrowe jedzenie!!
Jadłam ten owoc ,kupiony w Kanflaudzie ale nie był słodki,ale za to drogi
Mam pytanie o warunki pieczenia..... W jakiej temperaturze, ile czasu i czy wkładamy do nagrzanego piekarnika....?
Świetny przepis ja zrobiłam pszenno -żytni w proporcji: 450g mąki pszennej i 50g mąki żytniej i wyszedł suuuper ❤ polecam 👌👌😁
Zamkni się bo się ciulu nie znos na słupskich daniach
Ja zureki sznurek i na fisla
Brawo! To jest prawdziwa carbonara! 💪
Witam, ten zaczyn ma iść na noc do lodówki czy w temp. Pokojowej?
Po męsku, sugestywnie i na temat.
Dzięki serdeczne 😊
Proszę napiszcie mi co robić z zakwasem. Chleb pieczemy raz w tygodniu zwykle w niedzielę pytanie czy codziennie dokarmiać zakwas do niedzieli czy trzymać go w ciągu tygodnia poza lodówką poza lodówką
U mnie pierwszy naleśnik zawsze wychodzi
Bez nadziejny przepis
Posypać cukrem pudrem,obok dać mus malinowy
Wyglada paskudnie
Prosty,szybki i przepyszny chleb- nic więcej nie potrzeba, dziękuję bardzo,polecam i pozdrawiam serdecznie
Amatorka, folia aluminiowa do ziemniaków
Tylko wrzątek i sól.
No wreszcie mądry człowiek 🙂Nie zbiera szumowin. To jest prawda Panie Tomku. Ludzie przestańcie wywalać do rury to, co najcenniejsze w mięsie, czyste odżywcze białko. Te tzw.szumowiny kompletnie nie wpływają na klarowność rosołu. Bez obawy. Ja nigdy ich nie zbieram, a zbieram zawsze słowa uznania za rosołek nie tylko od rodziny🤪, a trochę już się wżyciu nagotowałam...🙂
Witam ile przed pieczeniem wyjąc ciasto z lodówki? Dodam ze ciasto cięzko rozciągnąc rękoma jak i wałkiem. Kurvzy sie spowrotem...
Pychotka 😋😋😋🙋🏻♀️
Bomba
❤super!
O 0:13
Dla wszystkich którzy nie używają mąki pszennej, ten przepis sprawdził się z orkiszową :) Dziękuję za przepis Tomek.
Mi nie wyszło . Sama woda i smak płatków owsianych z kawą
Rewelacja , lęcę po płatki😊Miłego Dnia!!!
Bardzo dziękuję.Zrobiłam ,smak cudowny.Rewelacja.❤❤❤
Mój zaczyn nie urósł po 16 h może z 4 bombelki się zrobiły.chyba słaby zakwas😥
Super, świetnie wytłumaczone. Idę robić pierwszy mój zakwas w życiu. Dziękuję. Pozdrawiam
mam pytanie mogą być takie drożdze w kostce?